สล็อตแตกง่าย พืชเทคชีวภาพถือเป็นเทคโนโลยีการเพาะปลูกที่เร็วที่สุดในประวัติศาสตร์ของการเกษตรสมัยใหม่ ตามรายงานของISAAA Pocket K 16: Biotech Crop Highlights ในปี 2018 จากการปลูกครั้งแรกบนพื้นที่ 1.7 ล้านเฮกตาร์ในปี 2539 เมื่อมีการนำพืชเทคโนโลยีชีวภาพครั้งแรกออกสู่ตลาด พื้นที่ 191.7 ล้านเฮกตาร์ที่ปลูกในปี 2561 บ่งชี้ว่าเพิ่มขึ้นประมาณ 113 เท่า
จาก26 ประเทศที่ปลูกพืชเทคโนโลยีชีวภาพ
ในปี 2018 มี 18 ประเทศที่ถือเป็นประเทศยักษ์ใหญ่ด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ซึ่งมีพื้นที่อย่างน้อย 50,000 เฮกตาร์ สหรัฐอเมริกายังคงเป็นผู้ผลิตพืชเทคโนโลยีชีวภาพรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีพื้นที่ปลูก 75 ล้านเฮกตาร์ในปี 2561 ครอบคลุม 39% ของการปลูกพืชเทคโนโลยีชีวภาพทั่วโลก บราซิลตกลงไปที่อันดับที่สอง โดยมีพื้นที่ 51.3 ล้านเฮกตาร์หรือ 27% ของผลผลิตทั่วโลก
Pocket K 16อิงตามรายงานของ ISAAA Global Status of Commercialized GM/Biotech Crops: 2018 Pocket Ksคือ Pockets of Knowledge ข้อมูลบรรจุภัณฑ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีชีวภาพพืชผล และประเด็นที่เกี่ยวข้อง ได้รับการพัฒนาโดย Global Knowledge Center on Crop Biotechnology เพื่อนำเสนอข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพเกษตรที่สำคัญในรูปแบบที่เข้าใจง่ายและสามารถดาวน์โหลดได้ในรูปแบบ PDF เพื่อการแบ่งปันและแจกจ่ายที่ง่ายดาย
ดาวน์โหลดPocket K 16จากเว็บไซต์ISAAA
ดร.ริชาร์ด ชาโล
RC:ในความพยายามที่จะย่นระยะเวลาในการผสมพันธุ์ สถาบันได้นำแนวทางอณูชีววิทยามาใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ ความก้าวหน้าล่าสุดในด้านเทคโนโลยีทางพันธุกรรมและจีโนมให้โอกาสในการพัฒนาเครื่องหมายใหม่หลายล้านรายการในชา รวมทั้งระบุยีนที่มีความสำคัญทางการเกษตรที่ช่วยให้เข้าใจถึงความสำคัญของการควบคุมลักษณะทางการเกษตรที่สำคัญ ความรู้ซึ่งสามารถแปลโดยตรงในการปรับปรุงพืชผล
ES: คุณเจออุปสรรคแบบไหนเมื่อเพาะพันธุ์และจำหน่ายชาหลากหลายชนิด
SK: สถาบันได้รับเงินทุนไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงไม่สามารถปฏิบัติตามข้อบังคับการวิจัยได้อย่างเพียงพอ
แอนโธไซยานินคืออะไร?
แอนโธไซยานินเป็นฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในกลุ่มของสารประกอบโพลีฟีนอลที่มีการกำหนดค่า C6-C3-C6 ซึ่งประกอบด้วยวงแหวนอะโรมาติกสองวงที่เชื่อมโยงกันด้วยคาร์บอนสามตัว คำว่า anthocyanin มาจากคำภาษากรีกสองคำanthosซึ่งแปลว่า ดอกไม้ และkyanosซึ่งหมายถึงสีน้ำเงินเข้มเผยให้เห็นลักษณะที่สำคัญของพวกมันเป็นสีธรรมชาติ แอนโธไซยานินดูดซับแสงอย่างเข้มข้นที่ความยาวคลื่นที่มองเห็นได้ โดยให้สี เช่น ส้ม แดง น้ำเงิน และม่วงแก่เนื้อเยื่อพืชรวมทั้งดอกไม้ผักและผลไม้ ผลของสีที่เข้มข้นจึงถูกใช้เป็นสารย้อมสีและสีผสมอาหาร แต่การใช้สารให้สีธรรมชาติเหล่านี้มีจำกัดเนื่องจากความเสถียรต่อค่า pH แสง และอุณหภูมิ ในทางอุตสาหกรรม สีเหล่านี้มีความสำคัญพอๆ กับสีผสมอาหารจากธรรมชาติ เนื่องจากสีเป็นคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของอาหารที่ชื่นชมจากคุณค่าที่แท้จริงและสวยงาม และเป็นพื้นฐานสำหรับการระบุตัวตนและการตัดสินคุณภาพ การแสวงหาอาหารที่น่าดึงดูดใจเป็นการให้ความสุขในขณะที่หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่สวย
แอนโธไซยานินเป็นไกลโคไซด์ (มีการแทนที่กลูโคส)
ของแอนโธไซยานิดิน aglycones ที่แตกต่างกัน (ไม่มีการแทนที่กลูโคส) ที่เชื่อมโยงกับสารประกอบอื่น ๆ โดยธรรมชาติ แอนโธไซยานินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมีสิบแปดชนิดที่ถูกค้นพบ แต่ในจำนวนนี้ มีหกชนิดที่พบได้บ่อยที่สุด ได้แก่ i) cyanidin, ii) peonidin, iii) delphinidin, iv) petunidin, v) pelargonidin และ vi) malvidin ในพืช แอนโธไซยานินจะเกิดขึ้นในรูปแบบไกลโคซิเลต พวกเขาเชื่อมโยงกับน้ำตาลเช่นกลูโคส, กาแลคโตส, อาราบิโนส, แรมโนส, ไซโลสและฟรุกโตส น้ำหวานจากผลเบอร์รี่ (องุ่น บิลเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่) เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน พืชผลอื่นๆ ได้แก่ กะหล่ำปลีสีม่วง แครอท กล้วยประดับ แอปเปิ้ล และผลไม้และผักที่รับประทานได้อีกมากมาย ล่าสุด, แอนโธไซยานินยังได้รับการแนะนำผ่านการผสมข้ามพันธุ์ในชาบางสายพันธุ์ของเคนยา ทั่วโลก โรงงานชาได้รับความสนใจอย่างมากจากคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว และยังมีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายทั่วไปอีกด้วย ชาประกอบด้วยสารประกอบโพลีฟีนอลซึ่งส่วนใหญ่เป็นคาเทชิน แต่ในบรรดาคาเทชินที่รู้จักกันทั้งหมด พบว่า EGCG เป็นเภสัชวิทยาที่มีศักยภาพมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพิ่มภูมิคุ้มกันและการรักษามะเร็ง
ประโยชน์ต่อสุขภาพของแอนโธไซยานิน
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าแอนโธไซยานินแสดงกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลายซึ่งรวมถึง:
ตาม Smeenge ไส้เดือนฝอยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งทั้งสองชนิด Globodera rostochiensisและ G. pallidaเป็นศัตรูพืชที่สำคัญที่สุด เขาดึงความหลากหลายทางพันธุกรรมของเขาจากพันธุ์แป้ง จากธนาคารยีนที่มหาวิทยาลัย Wageningen (WUR) และจากสายพันธุ์ของเขาเอง “ประการที่สองคือโรคใบไหม้ระยะสุดท้าย และเราได้รับความหลากหลายจากสถาบัน Louis Bolk ผ่านโครงการ ‘Bio-Impuls’ และวัสดุในการเพาะพันธุ์ของเขาเอง และประการที่สาม: ตกสะเก็ดและไวรัสทั่วไป ความหลากหลายมาจากโครงการขยายพันธุ์ของเขาเองซึ่งมีอยู่แล้วกว่า 45 ปี”
ในการเพาะพันธุ์มันฝรั่ง การรักษาความหลากหลายทางพันธุกรรมนั้นมีความสำคัญอย่างมาก
คลิกเพื่อทวีต สล็อตแตกง่าย
